Glucomannanul este o polizaharidă derivată din rădăcina plantei Amorphophallus konjac. Este o fibră solubilă utilizată în industria alimentară din Japonia și China. Glucomannanul induce senzația de sațietate și poate reduce, de asemenea, absorbția grăsimilor. Datorită proprietăților sale pozitive, a..